A nagy gyerek (2,5 éves) elég válogatós korszakát éli, de ebből még ő is repetázott.
Pontos mennyiségeket nemfogok mondani. Talán egyszer frissítem a cikket.
A cél az volt, hogy három kis gyerek mellett gyorsan készítsek valami finomat.
Hozzávalók
- Szarvacska tészta
- só
- bors
- delikát
- Aldis zöldség leves kocka (nekünk ez jött be, de helyettesíthető)
- olaj
- vaj
- liszt
- tejföl
- hagyma
- csemege piros paprika por
- kaliforniai paprika
A tésztát enyhén sós vízben megfőzöm. közben a hagymát felkockázom és olajon elkezdem kisütni. Amikor félig kész van, hozzá teszem a felkockázott kaliforniai paprikát.
Amikor a tészta megfőtt a viet leöntöm és frissel töltöm fel. hozzá teszem a leveskockát, egy kis delikátot, borsot a piros paprikát, a megpirult hagymát és kaliforniai paprikát.
Az olajon, amiben a hagyma és a paprika megsült lisztet pirítok és hozzá teszek egy kis vajat, hogy vajas olajban piruljon (ha sok az olaj leöntök belőle).
végül hozzáteszem a tejfölt. 3-5 percig főzöm.